Feliz Dia da Poupança!

Bolo de Chocolate - aproveitamento de claras

Lembram-se das claras que sobraram do pão de ló de ovar? Pois bem, arranjei uma solução para as utilizar (na altura congelei-as).

Ingredientes: 
- 240 gr. de claras de ovo (cerca de 7) - 0€ (já coloquei o preço no pão de ló anterior)
- 120 gr. de chocolate negro - 0,42€
- 180 gr de açucar - 0,12€
- 70 gr. de farinha - 0,02€
Valor total: 0,56€

Impossível um bolo de chocolate tão fofinho por 0,56€, barata a festa né? e aproveitamento de sobras!!

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 170ºC e preparar uma forma (20cm), colocando uma folha de papel vegetal.
Derreter o chocolate a derreter em banho-maria.
Bater as claras em castelo. Em seguida, adicionar o açucar, uma colher de sopa de cada vez, e continuar a bater até forma picos mais duros. Juntar o chocolate (derretido) e envolver em velocidade mínima, apenas até misturar.

Retirar o recipiente da batedeira e peneirar a farinha para cima da mistura de claras e chocolate. Com a ajuda da espátula envolver tudo cuidadosamente.

Deitar a massa e levar ao forno, cerca de 45 minutos ou até que espetando o palito o mesmo saia limpo.

A Comida do Gato

Quando adoptamos o gato e nos informamos sobre os diferentes tipos de comida ficou claro que não devíamos poupar na comida para gastar no veterinário. Teria de haver um equilíbrio, é óbvio que não íamos dar comida gourmet ao gato e poupar na nossa comida eheh

Depois de alguns testes oscilamos entre a compra da Friskies e da Wishkas (sendo que damos prioridade a esta última marca). Ora a Wishkas é das mais caras que existe, como faço para poupar?

Ora bem, só compro com promoção de 50% de desconto! Assim já fica a um preço mais competitivo sem ter de sacrificar a qualidade!
Quando está com promoção normalmente compro logo dois sacos de 4kg para ficar com stock e depois não me ver obrigada a comprar sem estar em promoção..

NetFlix

Já ouviram falar do NetFlix? Ouvi pela primeira vez um humorista brasileiro falar sobre a NetFlix e de que forma funcionava lá no Brasil, esta semana vi que tinha chegado ao mercado Português. Ainda não sei muito sobre o serviço, mas já vi na minha box que tenho um mês gratuito, portanto vou experimentar e explorar as formas de funcionamento :) Já alguém experimentou? que opinião têm?
Eu irei partilhar a minha :) Quem sabe não são uns trocos no cinema que se poupam e talvez até o serviço de tv em casa..

Calças da Salsa Outlet

Não sou de comprar muita coisa de marca, mas às vezes dá jeito ter umas calças de ganga da Salsa, duram mais, ficam melhor :P

Por isso, às vezes é preciso fazer um investimento, mas esse investimento nunca é leviano, por isso procuro sempre ir ao Outlet e de preferência em época de saldos. Já lá comprei calças a 35€, mas pronto, o tecto que imponho ronda os 50€. Normalmente compro umas por ano (estes últimos tenho falhado eheh).

Uma mesa decorada

Para fazer um brilharete na decoração da mesa por vezes não é preciso gastar muito dinheiro, bastam as boas ideias!

Pão de Ló de Ovar

Sempre fui grande fã de Pão de Ló de Ovar (aquele cheio de ovos quase liquidos por dentro) aiiii que perdição (só de pensar nisso). No natal a minha mãe encomenda sempre um para mim, mas são muito caros.
No outro dia ao ver a bimby pensei que devia era procurar uma receita e encontrei, fiquei muito surprendida com a facilidade de realização. Normalmente faço na bimby mas já fiz sem ser na bimby.

Ingredientes:
2 ovos
11 gemas de ovo - 1,64€ (12 ovos sobram as claras)
190gr açucar - 0,12€
60 gr farinha - 0,02€


Valor total: 1,78€
 
Preparação:

Colocar a "borboleta", juntar todos os ingredientes, excepto a farinha e programar 7min/37ºC/Vel. 3.
Quanto o tempo terminar programar 7min/Vel. 3
Pré-aquecer o forno a 180ºC
Programar 20 Seg/Vel. 1 junto a farinha através do bocal da tampa
Forrar com papel vegetal. Deitar a massa e levar ao forno (cerca de 20m)

Precisa de um penteado? ou de um Corte de cabelo?

Há uns anos (bastantes) pediram-me para ser cobaia de uma aprendiz de cabeleireira. Eu nem sabia que era possível, mas basicamente as pessoas que estão a tirar cursos de cabeleireiro precisam de treinar/praticar os cortes bem como os penteados antes de irem a exames. Não se preocupem que treinam primeiro em perucas e só quando estão em níveis superiores é que passam para as cobaias, mas é boa forma de ficar toda gira, sem gastar dinheiro. Na altura era um penteado todo trabalhado e no final ela perguntava-me sempre se queria que ela desfizesse tudo e o esticasse (depois de todo o trabalho, coitadinha), mas eu gostava e ia mesmo assim :P

Vantagens - participar no processo de aprendizagem de alguém, ser gratuito,
Desvantagens -  normalmente demoram mais a fazer o trabalho, poderá não ficar perfeito

Estas escolas profissionais existem em várias zonas do país (poderá procurar na sua zona e também consultar no iefp - deverão saber onde existem as escolas/cursos) em que poderá ser usada como “cobaia”, tanto em cabeleireiro, massagem, esteticista, entre outros cursos é só informar-se, marcar e experimentar. Poderá até aproveitar para se arranjar para uma ocasião especial.

Poupança de Espaço Roupeiro

Uma forma de poupar espaço, de manter tudo organizado e no fundo poupar trabalho! Quantas vezes aconteceu depois de passar várias camisas a ferro, precisar de uma e estar amarrotada por não estar devidamente arrumada?

Ps- cuidado com os varões do roupeiro, não os sobrecarreguem.

Comidas Congeladas

Aqui por casa há uma data de comidas que quando são feitas, são logo em grandes quantidades para serem consumidas no próprio dia ou nos seguintes (marmitas) e que depois são divididas para serem congeladas.
Acontece imenso com o caril de frango e depois num dia que não saiba o que fazer ou que haja menos tempo é só tirar do congelador e fazer um arrozinho basmatti ou até com a carne picada, faz-se a massinha e está pronto. Poupa-se o dinheiro de apetecer ir jantar fora por perguiça ou encomendar pizza, etc. mas também se poupa noutras coisas: tempo, dinheiro da luz ou gás a fazer a comida duas vezes passa para uma, água em lavar os tachos e outros utensílios, etc.

Extensões com interruptor

Se são como eu, e tem sempre carradas de fichas ligadas em tomadas e depois tem uma enorme dificuldade em tira-las porque no dia a seguir é preciso colocar tudo outra vez (e isso dá uma enorme preguiça) façam como eu comprem destas tomadas com interruptor.
À noite é só desligar e pronto :)

Uma ocasião formal

Precisava de ir uma festa formal e parecia que não tinha nada de jeito.. Queria fazer um investimento numa roupa, mas um pequeno investimento..

Tenho aqui uma loja de chineses/brasileiros perto e decidi dar lá um pulinho, txaram comprei este jumpsuit por 15€ que sempre pensei que depois poderia utilizar numa outra ocasião, uma entrevista de emprego, uma reunião mais formal, até um casamento.. e pronto a verdade é que já o utilizei outra vez rentabilizando ainda mais o investimento que acho que foi muito bom!
Em termos de acessórios, sapatos e blazer utilizei os que já tinha, poupando uns troquinhos.

Tofina

O tofina na minha vida, vem da minha avó. Aiii tão bom aquele cafezinho quentinho em caneca grande, tomado sentadas à mesa.
Por isso cá em casa o Tofina é presença habitual, já tentei trocar por outros solúveis mais baratos, mas nunca consigo gostar, o Tofina tem um sabor tão familiar, tão bom! Mas é caro! Qual a minha solução? Comprar sempre em promoção!
Normalmente espero para que fique no minimo a 1,39€ para comprar, este é o meu preço de referência!

Livros Técnicos

Todos estes livros são livros técnicos e consegui compra-los NOVOS pela módica quantia de 10€ (média de 2€ cada), maravilhoso né?
Pois é, pura coincidência... de passagem pela casa da música no Porto, decidimos dar um saltinho ao Shopping Bom Sucesso e entrar na Bulhosa que lá existia e txaram, havia logo à porta uma grande seção de livros em mega promoção...

Foi uma perdição.. eram livros de 0,50€ a preços mais elevados mas com grandes descontos.. Para terem noção cada um destes livros custavam cerca de 20€/cada e trouxe-os por 10€ todos. Mas não trouxe só estes, foram uma carrada dos mais variados temas :P

Passados uns meses, fomos lá ver se conseguimos mais promoções, mas a Bulhosa já tinha fechado... Ohhhh

Mesas de Cabeceira

Estas mesas eram daquelas antigas em madeira, todas manchadas e que eu decidi por mãos à obra. Uma lixa fininha para tirar o verniz e porque como maioritariamente era madeira prensada não queremos que se desfaça. Comprei uma tinta preta brilhante para madeira (9€) + 4 puxadores a imitar vidro e num formato diferente (4 x 1,30€) e tinha aqui um papel autocolante que aproveitei para forrar a parte de dentro. Pronto umas mesas de cabeceira que ficaram modernizadas e como se fossem novas.

Quando mudei de banco

Sinceramente não foi a anuidade do cartão de multibanco (15€) que me fez mudar de banco, o que me deixou mesmo revoltada foi a Caixa Geral de Depósitos ter decidido introduzir uma taxa tão ridícula como 0,51€ por cada transferência realizada pela internet. Percebi nesse momento que os nossos caminhos se iam separar..
Cada vez mais caminhamos para a autonomização em todos os sentidos.. porque me haveriam de cobrar para fazer autonomamente transferências on-line? E teria de sair do meu cómodo sofá para ir para o multibanco fazer fila para fazer pagamentos e transferências, para não pagar 0,51€?
Para mim não tinha qualquer sentido...
Comecei então a procurar se havia solução para aquilo que para mim se tornava uma crise existencial!!

E descobri o Activo Bank - um banco simplificado - fácil de abrir conta, sem comissões de manutenção, sem anuidades dos cartões. Até agora, quase uns 3 anos depois ainda não fiquei arrependida, nunca tive um problemazinho, uma coisinha a apontar..

Depois de várias vezes recomendar aos meus amigos, sempre que eles me diziam estar descontentes com o seu banco, acabei por me tornar promotora associada do Activo Bank :)

Se quiserem mais informações digam :)

Mas havemos de voltar a este assunto :)

Semi frio

O encontro desta receita começou com a necessidade do reaproveitamento de metade de uma lata de coco (que sobrava na receita do caril). E Txaram um docinho ao preço minimo!!

Ingredientes/Preços:
1 pacote gelatina (qualquer sabor, eu gosto muito de tutti frutti) 0,79€
1/2 lata de leite de coco 0,90€ (a lata fica a 1,79€)
Valor total: 1,69€

Receita:
Derreter a gelatina na água quente (conforme a receita original)
Invés de acrescentar a água fria, acrescentar o leite de côco
Deixar arrefecer e colocar no frigorífico.

Na parte de baixo fica gelatina e na parte de cima fica diferente é tão bom!

O preço dos iogurtes

Há aqueles preços de referência, normalmente nunca compro iogurtes liquidos de marca a mais de 0,25€, sendo que normalmente os compro a 0,20€ de marca branca (sem estarem em promoção), este é o meu preço de referência, quando vejo uma promoção, faço logo continhas e vejo se entram dentro desses valores, se não entrar, pronto, está excluída. Isto porque às vezes os valores das promoções são altos, mas depois ainda assim não são suficientes :P

Os vossos são mais baratos? Partilhem!!

As luzes do automóvel e o seu botão

Estava quase a chegar ao Porto, após uma viagem de mais de 300 kms, quando após uma paragem me apercebi que estava sem luzes (quando ligava os médios, aquilo ligava os mínimos), foi logo uma grande dor de cabeça porque não podia conduzir à noite..
Fui a uma oficina que o meu pai conhecia, disseram que poderia ser a peça, o botão que ligava as luzes, mas demorava 3 dias úteis a chegar (tempo que não tinha, uma vez que só ia passar o fim-de-semana)

Claro que tivemos logo de pensar noutra solução, o meu pai foi ao ferro velho e arranjou-me um botão "novo" por 70€. Agradou-me o facto de ter solução, mas 70€ achei muito! O meu pai ainda me disse que a peça nova eram 130€ + iva, mas ainda assim não estava totalmente convencida, e convenci-o a negociar e o homem lá lhe devolveu 10€ (que por acaso depois serviram para pagar ao sr. da oficina que arranjou a lâmpada de nevoeiro que estava a fazer mau contacto).

Ferro de Alisar

O Ferro de alisar e fazer caracóis/ondulados faz parte do material cá de casa. Às vezes um jantar em que quero ir mais arranjada, ou simplesmente quando quero, posso pentear-me sozinha ou com alguma ajuda e ficar com um look profissional (como dizem na tv eheh).
O primeiro que tive foi dos chineses, mas depois de tanto me chatearem de que queimava o cabelo etc. ofereceram-me um da worten e tem durado até hoje (não que utilizo frequentemente mas quando preciso ainda não falhou).
Acho que este é uma boa solução para quem gosta de estar/andar arranjada e não ter de gastar muito dinheiro. É só um investimento inicial.
PS- tendo ajuda extra facilita um bocadinho :)

Brigadeiro de colher

Uma sobremesa muitoooo boa por poucoxinhooo dinheiro. 

Pois é, esta receita de brigadeiro rende muito e não fica caro. Para terem noção rendeu cerca 13 chávenas de café e ficou no valor total de 1,78€ (0,14€/unidade).
Em termos de ingredientes é necessário:

1 pacote de natas - 0,44€

Leite condensado - 0,99€
Chocolate culinário - 0,36€ (metade da tablete)
Nenhum foi comprado em promoção mas se fosse ainda ficava mais baratinho!

Aqui vai a receita que fiz na bimby (mas sei que existe para ser sem bimby)

- Coloque o chocolate no copo e dê 3 ou 4 toques de Turbo. 

- De seguida pulverize-o programando 5 segundos, velocidade 9. Com a espátula, baixe o chocolate que ficou nas paredes do copo.

- Junte os restantes ingredientes e programe 24 minutos, temperatura 100º, velocidade 4, colocando por cima da tampa o cesto, em vez do copinho.

 - Quando terminar, retire e deite em copos pequenos. Deixe arrefecer e decore a gosto.

Cartão Joshua's Lovers

Sempre que ia ao Joshua's dizia, "ahhh se isto tivesse um cartão de fidelização é que era, já tinha montes de pontos" e pronto parece que ouviram os meus pensamentos e lá criaram um cartão Joshua's Lovers que se adequada muito a mim. A cada 20 pontos (1€ - 1 ponto) oferecem 2€ de desconto. Eu adoro Joshua's, vou lá imensas vezes então poder usufruir destes desconto significa mais uns euros poupadinhos!! ;)

Um automóvel

Nunca tive carro próprio, nunca tive oportunidade, andei inicialmente com o dos meus pais e agora desde que os meus sogros emigraram ficamos a "cuidar" do carro deles. Antes disso as perninhas e os transportes públicos serviram-nos muito bem! Claro que o conforto é outro, ainda assim o carro é mais para as compras no supermercado e coisas fora da rotina, do que para o dia a dia de ir para o trabalho.
Mas desde que ficamos a cuidar do carro, apercebemo-nos de que ter um carro é quase como ter um filho - só despesas :P
É o seguro, é o selo, é a inspeção, é uma batidinha, é uma coisa que avaria e quando se fala em carros, a mais pequenina peça é como se fosse de ouro - cara!!! O carro já tem alguns anos (é de 2001) pelo que, claro, já vai dando alguns problemas.
Os meus sogros já gastaram bastante dinheiro nele, desde mudar o motor, os pneus, a caixa de velocidades.. acho que já perdi a conta a tudo o que já foi feito.. por isso me questiono se algum dia acharei a compra de um carro um bom investimento..

Salame de Chocolate Caseiro

O salame de chocolate deve ter sido das primeiras coisas que aprendi a fazer na cozinha com a minha irmã.
Era só misturar os ingredientes todos com as mãos, colocar numa folha de alumínio, enrolar e passado umas horas já nos podíamos lambuzar (Eheh).

Mas já há muito tempo que não fazia, no outro dia reparei que tinha uns pacotes de bolachas Maria e decidi fazer mas como agora a Bimby está cá por casa, decidi procurar uma receita na internet e utiliza-la.

Deu para +- 4 dias (incluindo fim-de-semana) e foi uma ótima ideia porque poupamos em bolachinhas e ficou apenas em 1,16€!

Ingredientes:
1 pacote de bolachas Maria (0,37€ eu compro 1,49€ por 4 pacotes)
1 ovo (0,09€ eu compro 10 ovos por 0,94€)
100 gr de açucar (0,06€ eu compro 0,60€/Kg)
100 gr de manteiga ( 0,33€ eu compro 1,64€/500g)
100 gr. de chocolate em pó (0,31€ eu compro 1000gr por 3,09€) 

Receita:
- Colocar tudo no copo menos a bolacha, 2 m / 70º/ vel 3, depois 20 segundos, vel.6 ate desfazer completamente o chocolate.

- Depois misture ao preparado anterior a bolacha cortada em pedacinhos pequenos, mas não totalmente triturada. 
- Depois é só colocar esta mistura em prata de cozinha. Fazer um rolo e colocar no frigorífico para endurecer.